Бизнес-план птицефермы: как организовать мини-фабрику на 200 кур

Покупать яйцо в магазине и дорого, и небезопасно. В больших хозяйствах применяют антибиотики, канцерогенные добавки. Все они не способствуют здоровью. Между тем, если есть время, можно заняться небольшим, но полезным делом — завести кур на дачном участке.

Нужно ли строить тёплый курятник

Здоровье и яйценоскость домашней птицы напрямую зависят от их комфорта, полноценного питания и общей физической активности. Не последнюю роль играет температурный режим и продолжительность светового дня.

Старый сарай, переоборудованный в курятник с загоном для выгула

Период с ноября по март является наиболее трудным как для птицы, так и для птицеводов, которые содержат куриц-несушек круглый год. Если весной и летом птица ведёт активный образ жизни, свободно гуляет по вольеру или заулку, купается в песке и специально предназначенных ёмкостях с водой, то зимой, по понятным причинам, её активность сильно ограничена.

При слишком низкой температуре и отсутствии света яйценоскость куриц-несушек сильно снижается, а в некоторых случаях и полностью прекращается. Исходя из этого, на период холодов для куриц следует построить курятник, обеспечивающий такие условия, как:

  • температура выше 10–12 оС и низкая влажность воздуха;
  • искусственное освещение, увеличивающее продолжительность светового дня;
  • естественная или искусственная вентиляция для постоянного воздухообмена;
  • место для гнёзд и свободный насест на небольшой высоте;
  • свободное пространство из расчёта 1 м2 на одну курицу.

Соблюдение описанных выше условий гарантирует, что курицы-несушки не только останутся полностью здоровыми и прекрасно перенесут зиму, но и сохранят яйценоскость и общую массу тела.

Виды фундаментов

Свайно-винтовой, столбчатый и ленточный фундамент

Перед постройкой зимнего курятника всегда делается фундамент. В случае такой небольшой и простой конструкции используется обычно свайный, столбчатый или ленточный фундамент.

  1. Свайно-винтовой фундамент дороже столбчатого, но и выдерживает большие нагрузки. Для его постройки делается разметка на участке при помощи колышков с натянутой веревкой, а затем вкручиваются сваи по углам строения.
  2. Столбчатый фундамент ставится обычно на рыхлой или песчаной земле. После разметки участка делаются ямы по периметру (50х50 см и высотой 70 см) на расстоянии метра друг от друга. На дно ям сыпется песок, утрамбовывается, укладывается кирпич и заливается бетоном, а затем ставят столбики. Над землей они должны возвышаться на 20-30 см. Потом площадка засыпается гравием.
  3. Ленточный фундамент очень популярен при строительстве курятника. Для его постройки выкапывают по периметру будущего строения траншею и делают опалубку из досок. Затем заливают бетонное основание и это главный недостаток работы, ведь работа с бетоном требует соблюдения технологии и придется долго ждать, пока бетон застынет, чтобы перейти к последующим этапам строительства. Так, деревянный курятник можно строить только через 3 недели, а кирпичный – 4-5 недель после заливки бетона.

Подготовительные мероприятия

Составление чертежа

Опыт разведения кур показывает, что для 10 особей достаточно домика на 4 – 5 м². При возможности желательно довести площадь курятника до 6 – 7. Во-первых, для разных пород кур – свои «стандарты», во-вторых, если поголовье несколько увеличится, не придется что-то переделывать.

Площадка для «куриных прогулок» должна быть расположена с той стороны домика, которая освещается большую часть дня.

В принципе, это основные рекомендации. Все остальное – архитектура курятника, его внешняя облицовка – на усмотрение хозяина.

Выбор места

Следует ориентироваться на такие требования:

  • На 1 особь – не менее 1 м² площадки для выгула. Плюс – сам домик.
  • Сегмент территории, на котором возводится курятник, должен быть хорошо освещен. Следовательно, ставить его в тени высоких объектов (дома, деревья, сплошные ограждения) не рекомендуется.
  • При выборе места под курятник нужно учитывать вероятность подтопления домика и площадки дождевой (талой) водой. Исходя из этого, в низине их сооружать нельзя.
  • Желательно курятник располагать как можно дальше от жилых строений и дорог: птице нужны тишина и покой.

На заметку! При выборе места не следует забывать и о нормативных документах. По СНиП (№30-02 от 1997 года) между курятником и внешним ограждением земельного надела должно быть не менее 4 м.

Читайте также:  Виды террасной доски и способы её укладки

Выбор материалов

По этому пункту рекомендации давать сложно. Во-первых, у каждого хозяина в запасе всегда есть кое-какой материал, оставшийся от строительства дома, летней кухни, забора или чего-то еще. Во-вторых, немаловажная деталь – финансовые возможности. Но один совет все-таки лишним не будет.

 Нельзя использовать металл. Любой другой материал (причем характеризующийся низкой теплопроводностью), только не «железо». Оно регулярно, даже в течение суток, меняет температуру + постоянная конденсация влаги на поверхности.

Для курятника оптимально – древесина и поликарбонат. В последнем случае – листы сотовые. Они хорошо держат тепло и обеспечивают постоянство микроклимата в строении.

Чертёж курятника, устройство насестов и гнёзд

Для 6–8 кур размеры домика на фундаменте составят 2х2 м, а вольер для выгула примерно 2х7 м. Минимальная высота помещения составляет 1,8 м, чтобы владелец свободно входил в него.

Чтобы соорудить комфортное жилье для куриц, понадобится выполнить правильные расчёты курятника и составить чертёж

Насест можно изготовить из бруса, ровных сучков, толстых веток или других подручных средств. Но важно соблюдать правила:

  1. Комфорт: на взрослую птицу — 25 см насеста.
  2. Прочность: жёрдочки не должны проседать под весом птиц.
  3. Безопасность: острые углы сглаживают рубанком.

Насесты изготавливают толщиной не более 4–6 см в диаметре, причём жердь в срезе должна быть не круглой, а ближе к овальной форме

Насесты устанавливают в самом тёмном и тёплом месте помещения: вдали от окон и дверей. Рекомендуется устанавливать насест на:

  • 50–80 см от пола;
  • 25–40 см от ближайшей стены.

Гнёзда сбивают из деревянных досок или составляют из пластмассовых ящиков с решётчатым дном.

  • размер одного гнезда: 30х30х40 см;
  • устанавливать гнёзда на расстоянии 30–40 см от пола;
  • ставить их у дальней стенки, в темноте;
  • солому стелить мягкую и сухую;
  • на 10 кур понадобится примерно 4 гнезда.

Для выращивания цыплят подготавливают отдельный уголок. Взрослых птиц и молодняк рекомендуется разделять.

На чертеже нужно указать расположение всех необходимых элементов курятника, чтобы по этой разметке было удобно строить конструкцию

После составления подробного чертёжа переходим к подбору материалов.

Закупка необходимого оборудования

Необходимо отделать курятник натуральными материалами, лучше всего побелить стены известкой, так как известь обладает антисептическими свойствами. Пол рекомендуется посыпать щебенкой, кварцевым песком, опилками или соломой. При напольном содержании нужны гнезда и насесты, а также ванна с золой для купания.

Требование к птичнику на 200 голов:

  • площадь – 40 м2;
  • гнезда – 40 штук (1 гнездо на 5 голов);
  • насесты – 40 м;
  • кормушки — 24 м2 (15 см на голову);
  • выгул — 120 м2.

При планировании выводить собственных цыплят потребуется завести 1 петуха на 15-20 курочек, то есть 10-15 штук на все поголовье.

Каждая из клеток снабжена кормушками, ниппельными поилками и яйцесборником. Дополнительно придется сделать насесты, так как для хорошей яйценоскости на каждую курицу нужно не менее 30 см насеста. Не нужно забывать, что клетки нужно регулярно чистить и вывозить навоз.

Необходимо учитывать, что куры-несушки теряют свою продуктивность в возрасте 1,5 лет, поэтому необходимо заранее предусмотреть возможность постепенного обновления поголовья. Для этого приобретается инкубатор для выращивания птенцов, чтобы иметь возможность без больших затрат обновлять стадо. Достаточно инкубатора на 100 яиц.

В курятнике требуется предусмотреть помещение для содержания цыплят. Им нужны теплые сухие помещения с круглосуточным освещением (плотность посадки – 20 голов на 1 м2). Необходимо поддерживать температуру для цыплят в первый месяц не менее 29о, для этого нужно запастись инфракрасными лампами.

Планировка помещения

Грамотная организация предметов «быта» в курятнике

Рассчитайте габариты птичника:

  • на 4 головы яичной породы нужно минимум 1 м2;
  • для содержания 15 цыплят отводите от 1 м2;
  • мясным породам нужно от 1м2 на 3 головы.

Для цыплят очень желательно делать отдельные помещения, защищенные от взрослых птиц, иначе молодняку все время будет не хватать корма. Ночуют птенцы в небольшой коробке — брудеры для бройлерных цыплят.

Если птицам в курятнике будет мало места, начнется давка.

Итак, с учетом вышесказанного определим общие параметры конструкции:

  • Площадь от 4 м2.
  • Гнезд – не более 4-х.
  • Расположение кормушек – напротив насеста и вдоль стенки.
  • Наличие доступа к системе кормления для ее очистки – обязательно.
  • Удаленность кормушки и поилки от уровня пола – от 50 см.
  • Пол – гладкий, не скользкий.
  • Высота размещения насеста – от 600 мм.
  • % площади окон – до 10% от площади пола.
  • Наличие вольера для выгула – опционально.
  • Трап должен быть обязательно.
Читайте также:  Какую лестницу выбрать для частного дома?

Точная схема будущего курятника зависит от того, что вы планируете в нем размещать. В целях экономии внутреннего пространства делается жердь для насеста (куры любят на ней спать). Учтите, что птица откладывает по одному яйцу каждые 1-2 дня – если насест будет очень низким, яйца могут повреждаться. Также данные конструкции должны располагаться на отдалении от ночлега – это предотвратит загрязнение скорлупы пометом.

В соответствие с санитарными нормами, выращивать больше 40 голов кур одновременно на одном участке нельзя. Расстояние от курятника до границы вашего участка должно составлять минимум 4 м и минимум 7 м до входной двери жилого дома.

Подбор материалов и оборудования

Главными материалами для строительства курятника на летний период являются деревянные доски и брусья. Они служат для будущей постройки основой стен, крыши и пола.

А вот для создания фундамента вам не обойтись без кирпича и цементного раствора. Нужно изначально определиться, нужен ли вообще фундамент. Ведь для небольшого птичника он не обязателен. Также требуется по периметру углубить пластины из металла, чтобы обеспечить защиту хозяйства от различных хищников.

Видео: постройка курятника

Нужно приобрести материалы для утепления, которые помогут создать теплый вариант курятника. Сюда относятся: минеральная вата, рубероид, деревянные опилки и другие.

Чтобы построить вольер, где будет происходить выгул кур, вам понадобиться достаточное количество металлической сетки.

И, конечно же, ни одно строительство не обходится без базового набора инструментов, которые найдутся у любого хозяина:

  • молоток;
  • пила;
  • лопата;
  • линейка или рулетка;
  • строительный уровень;
  • гвозди и саморезы.

Убедившись, что все есть в наличии, нужно подобрать необходимый чертеж, по которому будет производиться строительство курятника своими руками.

Чертеж курятника

Курятник на несушек из доски ОСБ с загоном

Очень просто и быстро можно соорудить сезонный курятник из доски ОСБ. Собирать его нужно по схеме и чертежам, похожим на приведенные выше.

Делать так:

  1. Начертить чертеж со всеми размерами.
  2. Собрать каркас из бруса для основной части и для гнезд.
  3. Очистить пространство, установить фундамент в виде небольших свай. Поставить каркас и закрепить.
  4. Обшить каркас доской ОСБ. При этом вырезать окно с одной стороны, с другой — дверь для входа и прорезь для двери для кур, которая будет крепиться на рельсах.
  5. Покрыть горбылем курятник, сверху настелить рубероид, зафиксировать брусом или любыми старыми дверями, досками.
  6. Собрать каркас двери, окошка и дверцы для кур, обшить доской ОСБ, установить.
  7. Окно забить сеткой. Сделать затворку на подпорке. Сделать трап для спуска курам из доски с перекладинами из рейки.
  8. В отделении для гнезд сделать перегородки, прикрепить на петли сверху крышку.
  9. По периметру площади загона вбить столбики и обнести сеткой.

Это очень просторный и удобный курятник для летнего сезона. На зиму кур нужно переводить в другое место.

Подготовка к строительству

Нивелир понадобится для разметки траншеи

Очищают участок, снимают плодородный слой на 15 – 20 см. По проекту размечают оси постройки, в местах пересечения вбивают колышки. Для рытья траншеи под основание колья выносят на 1,5 метра по линии оси, чтобы при копке не вынуть отметки. Для разметки используют нивелир, чтобы задать глубину траншеи.

Колышки делают из кусков арматуры длиной 0,5 – 0,6 м или применяют деревянные рейки. У последних элементов застругивают один конец, чтобы удобнее вбивать. Шнур применяют капроновый, который не растягивается при намокании.

Материалы для постройки курятника

Курятник зимой сооружают в виде экономного каркасного здания. Обшивают стены влагостойкой фанерой, досками, другими видами панелей.

Готовят материалы:

  • брус сечением 100 х 80 мм для стоек;
  • брус 80 х 70 мм на нижнюю обвязку, верхний пояс;
  • раскосы, поперечны делают из брусков 50 х 50 мм;
  • доски для обшивки стен — 20 х 120 или 151 мм, на пол кладут 25 х 150 мм.
Читайте также:  Зимний сад на участке: фото, видео, разновидности и особенности

Кровлю делают дощатую, используют профнастил, шифер, металл. Промежутки между стойками можно заложить стеновыми блоками. Для стыковки дерева используют саморезы, болты, стальные скобы.

Фундамент заливают монолитным или ставят сборные блоки. Для утепления выбирают пенопласт, пенополистирол, минеральную вату.

Подготовка к строительству

Инструмент для работ

Для приготовления бетона используют бетономешалку

Подготовка к строительству

Бетон готовят с помощью бетономешалки, для засыпки используют ведра, лопаты. Если делают вручную, нужно корыто для замешивания.

Плотничные работы делают инструментом:

Подготовка к строительству
  • электролобзик, ножовка;
  • болгарка, стамеска, рубанок;
  • молоток, нож, плоскогубцы;
  • дрель, шуруповерт, отвертки.

Для измерения применяют рулетку, угольник. Контролируют правильность установки уровнем, отвесом. Для дрели готовят сверла по дереву, шуруповерта — насадки под крестовые саморезы. На болгарку ставят круги для порезки и шлифовки.

Подготовка к строительству

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Для несушек важно, чтобы курятник был достаточно сухим и тёплым, чистым. Также желательно, чтобы там была какая-то подстилка в виде соломы или опилок — куры обычно в них несут яйца, избегая нестись на открытой площади. Яйца после того, как их снесли, желательно сразу находить и собирать, чтобы другие куры их не поклевали, поэтому засыпать туда большие вороха соломы или горы опилок не нужно — всё должно быть тонким слоем.

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Внутреннее обустройство курятника

Опилки в курятнике хороши тем, что куры в них также купаются. Это нужно им для того, чтобы почесать кожу, покусанную перовыми клещами. Также опилки можно доставать почти бесплатно, их легче убирать, чем солому, с них проще убирать помёт.

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Для кур большое значение имеет освещение и тепло. Эта птица достаточно теплолюбива, а при коротком световом дне и в холоде несётся крайне неохотно. К счастью, площадь курятника не очень большая, и обогреть или осветить её не составит большого труда. В небольшом курятнике для птицы вполне комфортной будет температура около +8…10 градусов. Птицы сами за счёт своего тепла способны даже в небольшой мороз поддерживать такую температуру в помещении, если стены, пол и потолок тёплые. В сильные же морозы их необходимо убирать в отапливаемое помещение.

Отлично решает проблему освещения и отопления лампа накаливания. Если на участке есть электричество, то при помощи пары светильников мощностью около 300 ватт можно и обогревать, и освещать птичник площадью около 4 квадратных метров и высотой потолков около двух метров, а во время сильных морозов дополнительно включать печку хотя бы на ночь. Однако спать при свете куры не будут — если нет возможности выключать свет вручную, стоит поставить таймер выключения, иначе они будут чувствовать себя некомфортно.

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Для кур самый комфортный световой день — около 14 часов.

Поилки и кормушки также важны для кур-несушек. Важно, чтобы вода в поилке всегда была свежей. Конструкцию поилки каждый может придумать сам, благо, их масса. Или же купить готовую в магазине. Оставлять открытой большую ёмкость с водой курам не рекомендуется — туда будет попадать грязь, они туда могут залезть и перевернуть её.

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Кормушки удобно оборудовать так, чтобы куры не могли туда залезть. Обычно ставится корыто в недоступной для кур зоне, возле него делается ограждение с отверстием, куда куры могут просунуть головы. Так они не будут мешать друг другу во время еды, не будут толкаться. Обязательно, чтобы число кормовых мест было равно или больше числа кур — так они все смогут наедаться и не будут испытывать дискомфорт и конкуренцию! Также кур-несушек нужно обеспечить мелом, который они будут клевать, чтобы скорлупа яиц у них была крепкой.

Здесь не учитываются затраты на комбикорма, электричество, ветеринара, отопление и освещение, а также наёмный труд. Они не такие большие. Главное, что получает хозяин от хорошего курятника, купленного в магазине — удобство и комфорт.

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Курятник разборный с выгулом, на 8-10 кур несушек – на видео:

Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Рекомендуем к прочтению:

  • Птицеводство в домашних условиях: советы по…
  • Как содержать бройлеров: советы по выращиванию птицы…
  • Кормушки для бройлеров: их виды и возможность…
  • Почему куры клюют свои яйца, основные причины,…
  • Кошара для овец: рекомендации по строительству
  • От чего зависит несутся ли куры зимой и как создать…
Обустройство курятника внутри для несушек — главные аспекты